Escargots à la congolaise
Cuvette centrale & Kongo-Central
Chair d’escargot longuement attendrie puis mijotée dans une sauce relevée aux tomates, oignons et poivrons.
30 min de préparation · 1 h 10 de cuisson
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Cuvette centrale & Kongo-Central
Recettes ancrées dans ce territoire, ou qui s’y préparent couramment.
01 recette