Poisson braisé
Poisson entier mariné au pili-pili et aux aromates, grillé jusqu’à obtenir une peau fumée et une chair juteuse.
25 min de préparation · 30 min de cuisson
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Kinshasa · Kinkole
Recettes ancrées dans ce territoire, ou qui s’y préparent couramment.
01 recette