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Kongo Central

Recettes ancrées dans ce territoire, ou qui s’y préparent couramment.

01 recette

  • Fumbwa aux arachides

    Kongo Central

    Feuilles de fumbwa finement émincées, mijotées avec une sauce d’arachide jusqu’à devenir tendres et onctueuses.

    30 min de préparation · 1 h de cuisson